净菜配送的质量该如何保障呢

      净菜配送的质量该如何保障呢：配送公司的资质要注意：想要更好的确定有机净菜配送的质量，那么大家首先是要确定配送公司的资质问题。目前市场上存在的配送机构可能非常多，大家务必要选择可靠的而且信得过的机构。而且本身有机蔬菜的质检对比普通蔬菜而言也是更加严格一些的，所以说大家在选择的时候可以查看相关的检验报告，这样就可以放心大胆的选择和食用了。
      生产基地一定要注意：另外就是要注意生产基地的选择了，有机净菜配送公司的蔬菜可能是来自很多个不同生产基地的。除了需要关注配送公司的资质，大家还要注意生产基地的资质，这是非常重要的。甚至大家不放心的话还可以到生产基地进行一个实地的考察，看看是否有使用到农药化肥等等产品，这样可以更好的帮助大家选择。除此之外，还有一些人会觉得没有施撒农药的蔬菜一般都有虫子，因此也可以看看蔬菜上面是否有虫眼存在，进一步的帮助大家鉴别蔬菜是不是有机的。有机蔬菜虽然通过大家肉眼很难鉴别，但是因为有相关的检测，所以说实际上大家也是很好把握其质量的，只需要结合上述这些进行分析就可以了。
      净菜配送应该坚持什么原则：速度原则：食材从收获到烹饪期间的时间直接影响食品的新鲜程度，食品的口感以及食品的安全。在净菜配送中，时间就是如同生命一般的存在。净菜配送公司一般都会形成固定的高效的操作模式，根据订单进行农作物采摘和采购，以最快的时间完成系列操作，进行必要的加工，形成娴熟的处理工艺，同时采用冷链运输，减少蔬菜在配送过程中的损耗，减少水分和营养物质的流失，保证新鲜。